かがやきファームの「めごミニトマト」
かがやきファームのメインは大玉トマトですが、
実はミニトマトも栽培しています。
栽培を始めったきっかけは、連作障害対策でしたが、実際ミニトマトを作ってみて、
食べてくれた人に
「美味しい!」
「このミニトマトなら食べれる!」
「息子がパクパク食べて、私の分すぐなくなっちゃうんだよ!」
といった嬉しい声をたくさんいただいているうちに、
その言葉が聞きたくて、栽培している状態になっていました(^o^)
ミニトマトも、樹上でギリギりまで赤くすると、旨味と甘みがぎゅっと詰まって、
すごく濃い味のミニトマトになるんです。
ミニトマトを栽培する理由のもう一つは、
子供が一緒に楽しめるから。
大玉トマトと違って、実がたーーーーーーーっくさんなるミニトマトは、
子供の収穫お手伝いにぴったり!
少しくらいヘタが取れても、ちょっと転がっても平気♪
子供たちが、自分の好きなように、やりたいようにやらせてあげれる環境が作れるのが最高!
現在は、まだネット販売をしておらず、近場のみでの販売ですが、
ゆくゆくは、かがやきファームの「めごミニトマト」も販売したいと思っています!
乞うご期待♫
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